2014中國餐飲食材展/2014中國食材展 2014中國（上海）國際餐飲安全食材展覽會 時間：2014年11月4日至6日 地點：上海光大國際會展中心 600家食材供應商 30000平方米展示面積 20000款新品食材品鑒 2000家貿(mào)易商、10000家餐企現(xiàn)場參觀、采購 針對全國餐飲產(chǎn)業(yè)的流通渠道和終端貿(mào)易平臺 大會訊息： 舉辦時間：2014年11月4日至6日（共三天） 舉辦地點：上海光大會展中心 展示面積：35，000平方米 承辦單位：中國（上海）國際餐飲博覽會組委會 展會背景: 中國是一個巨型美食王國,具有深厚的飲食文明積淀和廣闊的消費市場基礎, ,進入21世紀以來,隨著我國經(jīng)濟的快速增長以及居民收入水平的不斷提高；社會經(jīng)濟交換活動的增加；消費觀念的逐漸改變；餐飲業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整加快，服務質(zhì)量提高這造就了中國餐飲業(yè)近些年來的蓬勃發(fā)展,餐飲業(yè)的年營業(yè)額實現(xiàn)了幾乎每年1000億元左右的增長。 為促進中國餐飲行業(yè)發(fā)展的又快又好、推動中國餐飲企業(yè)走向世界舞臺，上海振貿(mào)會展公司得到上海市相關部門大力支持，并聯(lián)合的組織機構(gòu)，秉承“、市場化、化、品牌化”的辦展模式,隆重舉辦“2014上海餐飲連鎖加盟展覽會” 。餐覽會將以的服務，為企業(yè)開拓市場、促進技術交流良機。上海餐飲連鎖加盟展自舉行以來，展出規(guī)模不斷擴大，參展企業(yè)連年增多，程度逐漸加深，現(xiàn)已成為全行業(yè)內(nèi)較有度的盛會之一。展會堅持為買賣雙方提供公平、公開的貿(mào)易大平臺。在新一屆展會上將著重對調(diào)味品、餐飲配套設備、時尚餐飲等方面的企業(yè)加以大力挖掘，以期滿足買家不斷變化和擴大的需求，分享上海世博時代經(jīng)濟發(fā)展成果。 指導單位：中國餐飲食材商會 中國安全食品發(fā)展中心 上海市農(nóng)業(yè)委員會 特邀單位：國際餐飲產(chǎn)業(yè)協(xié)會 中國綠色食品協(xié)會 中國食品工業(yè)協(xié)會 中國健康食品協(xié)會 中國有機產(chǎn)品協(xié)會 馬來西亞棕櫚油協(xié)會 中國植物油行業(yè)協(xié)會 國際橄欖油協(xié)會 中國飲料工業(yè)協(xié)會 中國乳制品工業(yè)協(xié)會 上海市食品協(xié)會 香港國際葡萄酒協(xié)會 上海市進口食品企業(yè)協(xié)會 上海糧油行業(yè)協(xié)會 協(xié)辦單位：德國CERES（上海）認證有限公司 組織單位：國際餐飲展組委會 上海振貿(mào)會展有限公司 展品范圍 肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品； 水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品； 禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等； 蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等； 其他食材：大米、豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材，咖啡、茶、酒水等飲品； 配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復合調(diào)味料（汁）、魚露、食糖、食鹽等，各類罐頭、湯料，西餐調(diào)味品； 特色食材：配餐、快餐及中餐食材半成品，酒店餐飲特色菜品，農(nóng)特產(chǎn)品等新型有機食材等； 火鍋食材：火鍋調(diào)味料、火鍋冷凍調(diào)理食品、火鍋冷凍水產(chǎn)產(chǎn)品及各類火鍋新食材。設備、第三方服務:中央廚房、餐飲軟件、IT設備、管理系統(tǒng)、餐飲速凍食品配送等餐飲管理、策劃、服務性企業(yè)及相關機構(gòu)；餐飲加工設備、各類餐廚用具、倉儲及冷鏈物流設備、檢測設備、噴碼機、凈化設備、食品清潔與衛(wèi)生、包裝材料及制品；供應品及技術、法規(guī)專家。 費用標準： 1）標準展位（3m×3m）：國內(nèi)參展企業(yè) 9800元/個（雙面開口展位，加收百分之十） 2）特殊展位（光地，36㎡起租）:國內(nèi)參展企業(yè) 980元/平方 強勢宣傳 全力推廣 保障參展效果： 1、博覽會將在海內(nèi)外雜志、網(wǎng)站、以及報紙、商貿(mào)雜志、電視臺、廣播等大眾媒體上刊登廣告、發(fā)布新聞；并長期發(fā)布戶外廣告、路牌廣告。 2、通過的行業(yè)協(xié)會組織會員單位參觀。 3、利用承辦機構(gòu)的數(shù)據(jù)庫郵寄請柬20萬份、發(fā)送電子請柬100萬份、手機短信100萬以上。并對買家和參展商在展前展中多次發(fā)出參觀邀請。 4、不定期的制作關于大會動態(tài)及參展商與參展展品的“展前快訊”與“展報”，通過10萬條數(shù)據(jù)庫資源系統(tǒng)，郵寄至采購商手中。 5、與國外相關機構(gòu)、協(xié)會、駐華商業(yè)機構(gòu)通力合作，由其組織境外采購商赴會參觀交流。 買家團體 1、餐飲供應領域有實力、有營銷終端的代理商、經(jīng)銷商和貿(mào)易商；國內(nèi)速凍食品供應配送商；團購機構(gòu)； 2、食材類、餐飲類大型市場（水產(chǎn)海鮮、調(diào)味料及干貨、速凍冷凍食品/調(diào)理食品等），大型食品冷藏物流基地、農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心； 3、大型酒店、連鎖餐企、西餐廳、旅游景點、渡假村、各大美食集中區(qū)域中小餐企，大型餐企一對一邀請；中央廚房、團體配餐企業(yè)、餐飲服務企業(yè)等； 4、大型超市、商場、學校食堂、家庭廚房等，行業(yè)內(nèi)人士及相關機構(gòu)、協(xié)會、部門 參展程序 1、貴單位欲報名參展，請索取《參展申請表》并認真填寫蓋公章后傳真到組委會。 2、參展商在申請展位后7個工作日內(nèi)將確定的參展費用電匯、轉(zhuǎn)賬至組委會賬戶，款項到帳后，參展商收到《展位確認書》方可確認展位，否則展位不予保留。 3、展位分配原則: 先申請、先付款、先分配 ! 4、展位確認后，參展商不得擅自轉(zhuǎn)讓其展位，否則組委會有權取消其參展資格. 組委會聯(lián)系方式 上海振貿(mào)會展有限公司 地 址: 上海市漕寶路78號 郵編：200235 電 話: 021-54341302 傳 真: 021-51714649 聯(lián)系人:李亞麗 13062629580 客服Q Q : 394559996 郵箱：liyalish@163